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うす皮を幾重にも巻いた昔ながらの味、知多小町大砲巻。「小豆こし餡」、そして鮮やかな緑の「抹茶餡」、また御祝い用には「紅餡」と「白餡」とで松竹梅の焼印をのせて・・・季節の味として、冬季には「ゆず餡」、秋季には「栗餡」もございます。
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長寿巻
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医食同源という中国古来のことわざをもとに、家族みんなが健康で楽しく過ごせることを願って、文寿庵の創設と同時に創作したお菓子です。
大砲巻の焼皮を仕様して、中身はわらび粉・葛を素に、健康と滋養促進を考えて、ゴマ・豆類・アロエ・海草・明日葉などを加えてていねいにお作りしました。糖分は、オリゴ糖を配分しています。お好みにより、きな粉をかけてお召し上がりください。
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◆530円（税抜）
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小豆こし餡
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1〜12月(年中)
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370円（税抜）
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栗餡
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10〜3月
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480円（税抜）
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さくら餡
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3下旬〜4月上旬
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430円（税抜）
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ゆず餡
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1月中旬のみ
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480円（税抜）
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抹茶餡
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1〜12月(年中)
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430円（税抜）
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白餡
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1〜12月(年中)
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430円（税抜）
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わらび巻
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心に残る夏の風物詩は、風鈴の音色・縁側の朝顔、お茶うけに出された、ひんやり冷たいわらび巻。
心地いい舌ざわりに、思わず笑みがこぼれます。
わらび餅を大砲巻の焼皮で包み込んだ、やわらかなお菓子です。冷たくしてお召し上がりください。（季節限定品 3月中旬〜9月中旬）
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◆季節限定商品 570円（税抜）
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くず巻
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極上の吉野葛を、丹精込めて炊き上げ、冷ました物をやわらかな焼皮で幾重にも包み込んだ、大変口あたりのいい大砲巻の姉妹品です。
※夏季は冷たくしてお召し上がりくださいませ。
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◆さくら（3月〜5月） 540円（税抜）
◆抹茶（1年中） 530円（税抜）
◆小倉栗入（1年中） 630円（税抜）
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当ホームページの価格はすべて税抜き表示となっています。
レジ精算時に別途消費税相当額を申し受けます。
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お問い合わせ先
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文寿庵 飴文 時志店
〒 470-2402 愛知県知多郡美浜町大字時志字南郷中66-1
Tel 0569-82-0802 Fax 0569-82-0869
営業時間/午前9時〜午後5時
定休日/毎週水曜日（祭日は営業致します）
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