当店の自慢と歴史

愛知県の知多半島に根付いて31年、中華そばにこだわりついに【日本初】宅配システムを導入。 　　味は、31年間の醤油床から出るタレを使った醤油味と、地元の中でも、こだわり抜いた国産大豆１００％・天然塩１００％・添加物なしの豆味噌を使った味噌味の２本立て。 　　醤油味の中華そばは、見た目はコッテリ、味はサッパリ。 　　味噌味の豆みそ中華そばは、八丁味噌に似た中華風の味で、最後に豆〈大豆）が残るのが特徴。 　　いずれも自家製チャーシューのジューシーさとマッチした自慢のメニュー。 　　地元CBCテレビに取り上げられたり、小学校の生活発表会（学芸会）の題材になったりと、地元での 人気も評判も上々。町や人々に常に役立つ為、地域に根付いた店作りを目指しています。

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